فعالية عيد منتصف الخريف لشركة أبل كاربيد
مهرجان منتصف الخريف، وهو أحد أهم الأعياد في الثقافة الصينية؛ وتحظى شعبيته بمستوى مماثل لشعبية رأس السنة الصينية. يعود تاريخ عيد منتصف الخريف إلى أكثر من 3000 عام. يُقام العيد في اليوم الخامس عشر من الشهر الثامن في التقويم الصيني القمري الشمسي مع اكتمال القمر في الليل، وهو ما يوافق منتصف سبتمبر إلى أوائل أكتوبر في التقويم الميلادي. في هذا اليوم، يعتقد الصينيون أن القمر يكون في أشد حالات سطوعه واكتماله، بالتزامن مع موسم الحصاد في منتصف الخريف.
بمناسبة عيد منتصف الخريف،شركة أبل كاربيدأقامت فعالية عيد منتصف الخريف لصنع كعك القمر، وهو طعام أساسي لعيد منتصف الخريف.

الخطوة 1
اخلط جميع المكونات، وحرّك حتى لا توجد تكتلات، واتركها لمدة 30 دقيقة، واعجن حتى تصبح ناعمة وتنتهي القشرة.

الخطوة 2
حضّر حشوة الماتشا، وحشوة الكريمة، وحشوة التمر الأحمر، وحشوة معجون الفاصوليا، وحشوة الياسمين بالعسل.

الخطوة 3
افرد القشرة ولف الحشوة بداخلها، وأغلق الفم وضعه في القالب، واضغط بقوة لإنهاء كعكة القمر. ضعها في الثلاجة للحصول على طعم أفضل.

الخطوة 4
التغليف، صندوق هدايا جميل مصنوع يدويًا.

اختبر الجميع صنع كعك القمر وتقديمه لعائلاتهم وأصدقائهم.
أجواء عيد منتصف الخريف مليئة!
